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tartare de Saint Jacques gelée de pomme verte turbot rôti, purée d'artichauts turbor crème de mascarpone aux marrons 3 magret de canard aux cerises salade de foie de volaille aux griottes pavé de biches aux épices Sous_les_etoiles celerisotto 1 celerisotto 2 celerisotto 3 celerisotto 4 cake aux noisettes croustade pommes-pruneaux bouillon de crevettes façon Thaï

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