29 février 2012
VOULEZ-VOUS DU LIGHT ?
En voilà !!! .... mais quand même avec une petite écrasée de pommes de terre pour réconforter !... CABILLAUD AU COULIS DE CRESSON ECRASEE DE RATTES ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud, 1 botte de cresson, 1 échalote, 10 cl de crème fraîche...