19 avril 2015

SALADE DE SAISON

Profitez de la saison des asperges pour réaliser cette petite recette inspirée du magazine VITALFOOD, un nouveau magazine culinaire (seulement 2 numéros sont sortis pour l'instant) plein de bonnes idées pratiques pour une cuisine sans chichis, très vitaminée, très "jeune" d'esprit. Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte d'asperges blanches ou violettes, 1/2 botte de radis, 2 oeufs, 50 grs de noix décortiquées, de l'huile de noix, du vinaigre de cidre, sel et poivre, des herbes (échalotes fraîches, ciboulette, persil -comme on... [Lire la suite]
Posté par pramondon à 11:43 - Commentaires [0] - Permalien [#]