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30 mars 2015

PETIT SOUCIS....

Vous remarquez peut être dans mes messages des mots soulignés avec un petit signe vert. Ceci est totalement indépendant de ma volonté. J'ai signalé le fait à l'hébergement de mon blog et vais essayer de me débarrasser de ces indésirables. En attendant...

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29 mars 2015

ENCORE DU SUCRE...

ENCORE DU SUCRE...

et cette fois-ci du "costaud"... BANOFFEE Une recette qui permet de faire à la fois un gros gâteau que les jeunes apprécient beaucoup en général mais aussi un montage plus "léger", au verre, en accumulant les éléments de la recette les uns sur les autres....

Posté par pramondon à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2015

ENTRE CREME CARAMEL ET FLAN...

ENTRE CREME CARAMEL ET FLAN...

LE PARIS-DEAUVILLE ou GATEAU LOUISE Voilà un gâteau (ou devrais-je dire un entremet) remis au goût du jour par le chef Eric FRECHON dans son bistrot LAZARE à Paris totalement régressif... entre la crème caramel et le flan, mais très fin évidemment riche...

Posté par pramondon à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2015

UNE SALADE MULTIFONCTION

UNE SALADE MULTIFONCTION

SALADE DE FOIE DE LAPIN (OU DE VOLAILLE) POUSSES D'EPINARDS, NOISETTES Voila une salade qui peut faire à la fois office de : - petit repas léger du soir, avec les quantités indiquées dans la recette, - plat complet mais toujours léger, si l'on y ajoute...

Posté par pramondon à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2015

TAJINE D'AGNEAU, CAROTTES, COURGE BUTTERNUT

TAJINE D'AGNEAU, CAROTTES, COURGE BUTTERNUT

Un goût de "revenez-y"... Voilà presque un an que je n'ai plus posté de recette sur ce blog, et soudain l'envie d'y revenir avec une recette par semaine.... J'espère pouvoir le faire, en tout cas c'est avec plaisir que je désire partager mes petites idées,...

Posté par pramondon à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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